Wo gibt es den besten Kaffee in Italien?

Italien ist die Heimat des Espresso und eines der Länder, welche den meisten Kaffee trinken. Die besondere Liebesbeziehung von Italienern und Italienerinnen zum aromatischen Heißgetränk drückt sich in einer Vielzahl an Bars und Plätzen aus. Feine Mischungen und berauschende Düfte machen das Espressotrinken im Bel paese zu einem gesellschaftlichen Ritual.

Das Ferryhopper-Team hat jetzt eine Liste italienischer Städte erstellt, in denen du den besten Espresso serviert bekommst. Lies weiter und erfahre mehr!

Hinweis vorab: In Italien werden Kaffeehäuser häufig als Bars bezeichnet. In diesem Artikel wollen wir uns dieser Tradition anschließen.

Kaffee für zwei

Die besten italienischen Reiseziele für den Espressogenuss

Wir machen uns auf eine Kaffeereise von Süden bis Norden. Hier sind 6 Top-Ziele Italiens, wo du Espresso in hervorragender Qualität trinken kannst. 

1) Na tazzulella 'e cafè in Neapel

Eine kleine Tasse Kaffee oder »na tazzuela 'e cafe«, ist das, was man in Neapel trinken muss! Die pulsierende Metropole ist eine der Top-Locations, wenn es um authentische Kaffeetraditionen geht.

In Neapel ist Kaffeetrinken Kult. Die Espressomaschinen in der kampanischen Hauptstadt beginnen bereits früh morgens zu arbeiten und locken mit ihrem verheißungsvollen Duft.

Laut den Stimmen Einheimischer ist der Kaffee überall in Neapel so gut, wie er nur sein kann. Tatsächlich setzen die meisten Bars statt modernen Automaten noch auf die traditionelle Dampfdruckmaschine mit manuellem Hebel.

Einen der besten Espressi der Stadt erhältst du im Caffè Gambrinus. Die elegante Bar besteht bereits seit 1860 und wird häufig von Intellektuellen und Prominenten besucht.

Gut zu wissen: Gemäß der Tradition sollte die Espressotasse siedend heiß serviert werden. Sei also vorsichtig beim ersten Kontakt.

Besondere Erwähnung sollte übrigens dieser neapolitanische Brauch finden: Beim Sospeso (hier etwa »aufgeschoben«) werden 2 Tassen Kaffee bezahlt, aber nur eine in Anspruch genommen. Wenn zu einem späteren Zeitpunkt jemand kommt, der sich keinen Espresso leisten kann, kann er oder sie nachfragen, ob es freie Sospesos gibt und so eine Gratiskaffee von unbekannter Spenderhand genießen. Eine schöne Geste - nicht wahr?

Ein Urlaub in Neapel lohnt sich also nicht nur wegen seiner engen Gassen, der Kunst, den interessanten Denkmälern, dem Vesuv und der Strandpromenade. Vielmehr geht es auch darum besondere Momente mit einem duftenden Espresso und köstlichen Süßigkeiten wie Sfogliatella und Babà zu genießen.

Tipp: Von Neapel aus kannst du dein Abenteuer auf der Suche nach dem perfekten Kaffee bequem fortsetzen und die Inseln des Golfs von Neapel erkunden. Auf Ferryhopper kannst du auch deine Fährtickets für die Strecke Neapel - Capri im Handumdrehen buchen.

2) Espresso & Dessert in Palermo

Was Kaffeekonsum anbetrifft, so reiht sich Palermo gleich hinter Neapel. Die sizilianische Hauptstadt bietet nicht nur bezaubernden Barock und Meereskulissen, sondern verfügt auch über ein großes gastronomisches Erbe.

Bevor du deinen Stadtrundgang beginnst, um die Kirchen, Paläste und Wochenmärkte zu bewundern, kehrst du im Antico Caffè Spinnato ein. Diese Bar aus dem 19. Jahrhundert befindet sich nur wenige Schritte vom berühmten Teatro Massimo entfernt und ist eine echte City-Lounge.

Ein weiteres Highlight der Café-Landschaft Palermos ist Coffee of Baldo in der Vittorio-Straße. Dieses Café verfügt nicht einmal über ein Ladenschild, bereitet seinen Kaffee aber mit größter Sorgfalt und Leidenschaft zu.

Ein weiterer Grund für einen Besuch Palermos gefällig? Dank des milden Klimas kannst du deinen Espresso fast das ganze Jahr draußen an frischer Luft genießen.

Tipp: Kombiniere deinen Espresso mit einem Cannoli (mit Sahne gefüllter Blätterteig) zum Frühstück...Mmh, das ist wahre Leidenschaft.

Gut zu wissen: In Palermo befindet sich das Museum Caffè Morettino, in dem du 1000 Kaffeemaschinen aus der ganzen Welt bewundern kannst. Ein Muss für Kaffee-Fans!

Frühstück sizilianisch: Espresso und Cannoli

3) Rom und seine charmanten historischen Bars

Rom ist ein echtes Freilichtmuseum und bei Reisenden weltweit beliebt. Nicht jeder jedoch weiß, dass die italienische Hauptstadt auch über die ältesten Cafés Italiens verfügt.

Ein Spaziergang durch die Straßen der »Ewigen Stadt« mit einer Kaffeepause in den Bars ist ein Muss - nicht nur wegen der Qualität der angebotenen Mischungen, sondern auch wegen der Schönheit der Cafés.

Eines der berühmtesten ist das Antico Caffè Greco in der Condotti Straße, welches bereits 1760 gegründet wurde. Es war stets ein Treffpunkt für Künstler(innen) und Intellektuelle (darunter Stendhal, Wagner, Goethe und Casanova) und beherbergt heute 300 Gemälde, die man bei einer heißen Tasse Kaffee bewundern kann.

Keinesfalls zu verpassen sind auch Caffè Canova, welches häufig von Federico Fellini besucht wurde, das Caffè Sant'Eustachio mit seiner historischen Rösterei und das Caffè Trombetta in der Nähe des Bahnhofs Termini.

Nützliche Info: Wusstest du, dass du Rom auch mit der Fähre erreichen kannst? Der Hafen Civitavecchia ist weniger als 1 Stunde von der italienischen Hauptstadt entfernt und gut mit Auto, Zug oder Bus erreichbar.

4) Auf den Kaffee-Spuren von Casanova in Venedig

Es gibt wenig romantischere Orte als Venedig auf der ganzen Welt: Die Kanäle, die Gondeln und der berühmte Karneval ziehen jedes Jahr Millionen von Besucher(inne)n an.

Doch auch die Geschichte des italienischen Kaffees ist eng mit der schwimmenden Metropole verbunden. Die Bars und Restaurants des märchenhaften Markusplatz sind die Orte, an denen sich Einheimische und Gäste gleichermaßen treffen.

Wenn du das erste Mal in Venedig bist, solltest du unbedingt das Caffè Florian besuchen - das älteste Europas. Es befindet sich unter den Arkaden der Procuratie Nuove, wurde 1720 eingeweiht und ist eines der Symbole der Stadt.

Hier hat einst Casanova die Damenwelt verzaubert und war Goldonis Inspiration für seine Komödie Das Kaffeehaus. Das Caffè Florian lädt dich ein zu einer Reise in die Vergangenheit. Dazu genießt du hochwertigen Espresso mit traditionellen Zaletti-Keksen.

Urige Gemütlichkeit vor einem Café im Zentrum von Rom

5) Ein Kaffee mit Rokoko-Geschmack in Genua

Genua ist eine Hort der Kunst und Geschichte, dessen Farben und Formen in den charmanten Straßen, Gebäuden und Parks bis heute intakt sind. Bei deinem Besuch des berühmten Aquariums von Genua oder dem Spaziergang durch die Gassen des historischen Zentrums solltest du im Caffè Pasticceria Mangini halt machen.

Es befindet sich gegenüber der Präfektur und ist im eleganten Rococo-Stil gehalten. Hier kannst du eine sehr gute Robusta-Mischung genießen, begleitet von traditionellem Kuchen, Gebäck und Schokoladenpralinen.

Neben traditionellen Lokalen gibt es im historischen Zentrum von Genua auch eine moderne Bar, die Kaffee in all seinen Formen serviert. Die familiengeführte Bar Tazze Pazze Caffetteria Gourmet ist aufgrund ihrer hervorragenden Mischungen und des tadellosen Espressos ein echter Szenetreff in Genua.

Nützliche Infos: Von Genua aus kannst du auch mit der Fähre nach Spanien übersetzen. Alle Fähren der Strecke Genua - Barcelona sind auch auf Ferryhopper zu finden.

6) Triest: Ein Stadt im Kaffeedunst

Viele Urlauber(innen) kennen Triest nur von der Durchreise nach Kroatien oder Slowenien. In Wirklichkeit aber verbirgt sich dort eine interessante Mischung aus Eleganz und Avantgarde.

Nicht jeder weiß, dass die Geschichte Triests eng mit Kaffeebräuchen verbunden ist und die Hauptstadt der Region Friaul zugleich das wichtigste italienische Kaffeeimportzentrum ist. 

Die engen Gassen von Triest sind von herzhaftem Kaffeeduft erfüllt. Zu den bekanntesten historischen Bars zählen Caffè Tommaseo (seit 1830), Caffè San Marco (seit 1914) und Caffè degli Specchi (seit 1839).

All diese Orte erzählen Geschichten von Mythen und Begegnungen. Für die Bevölkerung Triests ist Kaffee so wichtig, dass sie ihren eigenen Kaffee-Slang geprägt hat. Wenn du einen Espresso möchtest, bestellst du einen »Nero«, für einen Macchiato musst du nach einem »Capo« fragen.

Triester bei ihrem Frühstück an einem Wintertag

Mit diesen nützlichen Tipps genießt du deinen Espresso in Italien am meisten

Für Italiener ist Kaffee nicht irgendein Getränk. Wenn du dich so richtig unter die Locals mischen möchtest, solltest du diese Tipps und Tricks kennen.

Mit diesen 5 Tipps genießt du deinen Espresso richtig:

1. Es ist immer besser, einen Espresso an der Bar zu trinken. Dies ist nicht nur, weil seine Aromen, dann am frischesten sind, sondern auch weil du so am geselligen Lifestyle Italiens teilnimmst.
2. Wenn du deinen Kaffee mit einem Dessert oder Snack genießen möchtest, solltest du diesen immer nach der Hauptmahlzeit bestellen.
3. Trinke vor dem Kaffee immer ein Glas Wasser um den Geschmack von frisch konsumierten Lebensmitteln oder anderen Getränken zu neutralisieren. So schmeckst du anschließend wirklich alle Aromen heraus.
4. Wenn du es nicht magst, dass dein Kaffee schnell kalt wird, kannst du darüber nachdenken Zucker und Milch wegzulassen. Denn so bewahrt sich Kaffee seine Wärme am längsten.
5. Bevor du deinen Espresso trinkst, hebe deine Tasse unter die Nase und nimm ausschließlich die Duftaromen auf.

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